Campano – Campania IGP Aglianico 2023
Un rosso intenso e strutturato, il Campano è un omaggio al carattere deciso del territorio. Le uve Aglianico, coltivate con cura, danno vita a un vino ricco di aromi di frutti rossi e spezie, con un finale morbido e persistente.
Temperatura di servizio: 8-10°C.
Abbinamenti consigliati
Carni rosse
Selvaggina
Brasati
Formaggi stagionati
Storia del nome
Campano – un tributo al poeta Giovanni Antonio Campano
Il vino Campano è un omaggio all’illustre poeta umanista Giovanni Antonio Campano, figura simbolo della nostra terra, la cui arte ha attraversato i secoli. Questo vino racconta la stessa eleganza e profondità che traspaiono nei suoi versi, unendo tradizione e passione per creare un’esperienza unica per i sensi.
Un legame con la storia
Con il Campano, la Cantina Ortali non celebra solo un vino, ma un’eredità culturale e un’identità che affondano le radici nel cuore dell’Italia umanista.
Questo vino è un invito a scoprire il nostro territorio, la sua storia e il suo spirito.
Lasciati ispirare dal Campano, dove il vino incontra la poesia.
Valori Nutrizionali
| Valore Energetico | 298 kJ / 73 Kcal |
| Grassi di cui saturi |
0 g 0 g |
| Carboidrati Totali | ≈1,7 g |
| Zuccheri riduttori | ≈1,6 g |
| Proteine | <0,02 g |
| Sale | <0,01 g |
Scheda Tecnica
Denominazione: Campania IGP Aglianico
Annata: 2023
Vitigno: 100% Aglianico
Gradazione alcolica: 14% vol.
Zona di produzione: Galluccio (CE), località Ortali
Terreno: Vulcanico, ricco di sostanze organiche e minerali
Caratteristiche organolettiche:
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: Aromi di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, arricchiti da delicate note speziate e tostate.
Sapore: Strutturato e avvolgente, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente.
Abbinamenti gastronomici: Ideale con carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18°C.
Scopri gli altri prodotti
Cavelle – Galluccio DOC Bianco 2023
14 29 Spumante Brut
Temperatura di servizio: 6-8°C in calice alto e svasato.
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